VÉDELMEZ & FELSZABADÍT
Tiszta, mint a liliom.
Alapok: az Autoimmun Protokoll (AIP)
Az AIP rendkívül hatékony, de a Föld egyik legnehezebb étrendje.
Olyan krónikus ill. autoimmun megbetegedésekre találták ki, melyekre még nincs valódi gyógymód.
Mivel rendkívül összetett, így sok más betegség tüneteit is csökkenti.
Sajnos ritkán alkalmazzák, mert a alapokon rengeteg korlátozást jelent.
A lyscuisine azonban gasztronómiai megközelítéssel és a tradicionális gyógykonyhák segítségével megváltoztatta a játékszabályokat.
AIP Tiltólista
-
Allergének -
Olajos magvak -
Cukor -
Burgonya, Kukorica, Rizs -
Mesterséges & Ártalmas -
Tojás -
Glutén ill. gabonafélék -
Tej -
Szója & Hüvelyesek -
Kommersz olaj, ecet, élesztő -
Adalékolt, ipari hústermékek
Korábban a hiba az volt, hogy az AIP a gasztronómia szakmai támogató jelenléte nélkül csak megszokott alapanyagokban gondolkodott – azokból számtalan elemet elvont, de nem helyettesített.
A JÓ ÉTEL DIADALA
A LysCuisine kulináris szemlélettel oldotta fel a korlátokat: világkonyhában kutatott, bővített, majd új alapanyagokkal betarthatóvá, élvezetessé tette, rövidebb RESET és akár élethosszan betartható MODERÁLT szakaszokra bontotta.
Hatás és mellékhatás szerint csoportosítottuk a régi és az új összetevőket. Kitiltottuk a „mű-mentes” termékeket. Kikísérleteztük hogyan kell elkészíteni az új, superfood ételeket.
MIT KÍNÁL A LYSCUISINE?
A LysCuisine új megközelítéssel oldotta fel a korlátokat: új alapanyagokkal betarthatóvá, élvezetessé tette, majd aktív és moderált szakaszokra bontotta.
Hatás és mellékhatás szerint csoportosítottuk a régi és az új összetevőket. Kitiltottuk a „mű-mentes” termékeket. Kikísérleteztük hogyan kell elkészíteni az új, superfood ételeket.
Az egyéni szempontból optimális alapanyagokból szinte bármi elkészíthető. Az ízek és textúrák teltek, ismerősek lesznek. A sültek szaftosak és zamatosak. A szószok, mártások, fűszerek, töltelékek és köretek bősége magával ragad.
Csak akkor vezetünk ki alapanyagokat (pl.: tej), ha az egészégi ok miatt szükséges.
Mivel a legtöbb, hasonló szemléletű étrend a süteményeknél, desszerteknél és a nyalánkságoknál szokott elbukni, ezért legjobban ezen keresztül látható a feloldozás.
BŐSÉGES VÁLASZTÉK
A gasztronómia maga a kulcs. Az alapanyagok tisztelete. Az ételek elkészítésének szinte elfeledett, a mindennapokból kikopott fortélyai. A tradíciók, és a szakmai sokszínűség iránti elkötelezettség.
Mindez új, kiváltságos helyzetet teremt a diéták korábban csak korlátozó világában is.
3 féle, gluténes gabona helyett közel 20 féle alapanyagot…
A kommersz „mentes” összetevők elhagyását (burgonya, kukorica, rizs, hüvelyes őrlemények, allergén olajos magvak).
A gyógyhatásuk szerint rendszerezett fűszerekkel együtt közel 200 féle növényi rostot a mindennapokban
Lehetsz vegán, vegetáriánus vagy húsimádó – a Lyscuisine mindig jó választás
