Navigálj könnyedén...
BŐSÉGES NÖVÉNYI HATÓANYAGOK
Óriási mennyiségű, többfunkciós növényi alapanyagot rendszereztünk felhasználhatóság és hatás szerint.
E kínálatból az extra megszorításokkal élő vegán, vagy a halmozottan érzékeny is jóllakik.
Ebből számodra is könnyen kiválaszható és jelentősen bővíthető hogy mit, mikor és mivel ajánlott helyettesíteni!
Ha Te fogyaszthatsz állati eredetű összetevőket is, azzal csak még gazdagabb & színesebb lesz az alapanyagok listája!
-
Regeneráló HatóanyagokA növények számtalan regeneráló, emésztést segítő, gyulladáscsökkentő, hormonháztartást harmonizáló hatóanyagot tartalmaznak. Ezeket Hozzád igazítva beépítjük az ételekbe.
-
Rostok és tápanyagokA Nutriaetas különleges növényi rostokban, hatóanyagokban bámulatosan gazdag shake alapokat komponál Neked, melyekben minden megvan, ami kell.
-
Aminosavak és enzimekAkkor sem lesz hiány aminosavakban, ha orvosi javaslatra köszvény elleni, vese- vagy májkímélő étrend, érzékenység vagy vegán életmód miatt megváltoznak a megszokott forrásaid.
-
Kovász és FermentálásItt ezt is megkapod - kovászos uborka liszt/ kenyér/ krumpli nélkül; kovászolt cirokcipó, növényi joghurtok illatosan, frissen igazán hipermentesen.
-
Tej & TejpótlásHa nem (csak) a laktóz, hanem a tejfehérje a gond, vagy lecserélnéd az elavult szója- és rizstejeket, itt akkor is tucatnyi, mennyei és kíméletes alternatívára és receptre találsz!
-
Gluténmentes LisztekTudod, hogyan lehet olyan lisztkeveréket készíteni, ami tojás/rizs/burgonya/kukorica és hüvelyes/ csonthéjasmentes, és gyönyörűen formázható? Mi elmondjuk Neked!
-
Gyógyhatású FűszerezésA Nutriaetas-nál az ételízesítő és a feketebors zamatos és kíméletes kiváltásától a legkülönbözőbb célú, hatású fűszerkeverékek receptjéig itt minden elérhető!
2. VILÁGKONYHA
-
Közép-amerikai konyhaA Karib-tenger mesés világa és exotikus, zamatos alapanyagai, a napsütötte tengerpartok könnyed és zamatos ételei leegyszerűsítik a főzést és igazi sztárrá avatnak a konyhádban. Kevéssé ismert, ám zseniális kínálatába könnyű beleszeretni.
-
Spanyol & Mexikói KonyhaPompás alternatíva szendvics helyett a glutén- és kukoricamentes, alacsony glikémiás indexű tortilla. Hozzád harmonizált szószokkal gazdagíthatjuk kedved szerint, így a nyers és fermentált zöldségek fogyasztása többé nem rémálom, hanem színtiszta élvezet.
-
Magyaros ÉtelekKínálatunk bővelkedik a magyar konyha és az erdélyi, valamint az ún. erdélyi fejedelmi konyha tradicionális remekeiben. Pörköltek pásztorosan, a kürtös kalács és a bejgli dédanyáink módjára, csak éppen a személyre szabott, kímélő alapanyagokból. Elkészítheted akár a rántott csirkét is.
-
Olaszos Konyhaa NUTRIAETAS koncepciójában még az egészségtelenként elhíresült tészták és a pizza is gyors, könnyű és kímélő étellé vált. A pizza álgabonákból készült tésztájához élesztő sem kell - kovászolhatod is, de számos egyéb fogás is elkészíthető belőle.
-
Távol-Keleti KonyhaKína közkedvelt fogásai és hagyományos "gyógyszeres ételei" hasznos és trükkös fúziót tesznek lehetővé a gasztronómiában. Képzeld el, hogy pl. nem 6 féle gyógyteát és kapszulát kell minden nap leerőltetned, hanem zamatos ételekbe kerülnek bele a számodra ideális gyógynövények.
-
Indiai KonyhaA mesés indiai ételeknek és az ayurvédikus tudománynak minden egészséget támogató étrendben helye van.
Ha már megszeretted az indiai konyhát, akkor személyre szabjuk. Ha idegenkedsz tőle, akkor csak a hasznos trükkjeit használjuk.
3. TELJES ÉTELSOROK - MINDEN ALKALOMRA
-
Grillezett ÉtelekTöbbé nem maradsz ki a hétvégi sütögetésekből, a könnyed ünneplésekből Te sem - a Neked komponált fűszerkeverékből és pácokból fantasztikusan zamatos fogások születnek.
-
Egytál ételekA rohanó hétköznapok és a szülők nagy barátai. Ha időnyerő slow-cooker segítségével készíted el, anélkül lesz teli a pocakotok kímélő fogásokkal, hogy a tűzhely mellett kellene ácsorogni
-
FőételekRemek feltétek, köretek, kásák, főzelékek, hideg és meleg saláták széles választa fog készülni - így nem kell attól tartanod, hogy ezentúl csak nyuszitápokat ehetsz. Akkor sem ha fogyni akarsz.
-
LevesekA világ tele van finomabbnál finomabb levesekkel: gyümölcsös, zöldséges, húsos, tésztás, álgabonákkal gazdagítottak és krémlevesek, natúr, nyers és mégis zamatos levesek.
-
Szószok, Mártások, PácokHa nincs is időd arra, hogy nagy főzőcskézésre add a fejed, akkor is változatossá teheted a legegyszerűbb fogásokat is, a tápanyag szükségleteidhez igazított szószokkal, mártásokkal és pácokkal.
4. PÉKSÜTEMÉNYEK, SÜTEMÉNYEK, DESSZERTEK
-
Italok, Moktélok, KoktélokÜnneplésnél igazi felszabadulás, ha megbolondítjuk a vizünket egy csepp narancsvirágvízzel, tiszta gyümölcsléből moktélt keverünk. Vagy ha tudod, hogy számodra melyik a legtolerálhatóbb ital...
-
Ünnepi DesszertekBeijgli, mézeskalács, mogyorós puszedli, csokis kekszek. Édességek, desszert italok. Tej, tojás, glutén, cukor, burgonya, kukorica, rizs, szója, borsóliszt és olajos magvak nélkül is - az íz mégis fergeteges!
-
PéksüteményekZsemle, kifli, kakaóscssiga, lepények és kovászolt, rusztikus kenyerek gluténmentes álgabonákból. Ropogós héjjal, zamattal, alacsony GI/GL-el. Hipermentesen. Sütőporos, bio élesztős változatban is.
-
Kekszek, süteményekGofri, édes és sós kekszek, ropogtatósok és tortilla chips, desszert golyócskák, torták, kosárkák és aprósütemények, muffinok és más desszertek. Rád szabva. Hipermentesen. alacsony GI/GL-el.
-
Fagylalt, krémek, pudingokPudingok és pudingporok Hozzád harmonizált kímélő és karcsúsító alapanyagokból, pohárkrémek, desszertek és töltőkrémek a tortáidba, könnyed habok, fagylaltok.