A PROFI élelmiszereknek mindig van 3 láthatatlan összetevője: a Kutató Zseni a háttérben, aki a „minden mentes”-t kereső fogyasztókban nem a figyelemzavaros divatbolondot látta, hanem a beteget, aki szeretne jobban lenni – aztán irtózatos munkával felkutatta, hogy mi a frászparipa kellene nekik, milyen alapanyagokat kell kerülniük és mi mindent fogyaszthatnak el biztonsággal és milyen technológiával lehet azt előállítani.
A Séf/ Pék/ Cukrász Zseni, aki ezekből a biztonságos, de nagyon nehezen összaállítható ill. összehangolható alapanyagokból el tudta készíteni az adott terméket.
Na és persze az Üzleti Zseni, aki erre ebben a kissé barátságtalan környezetben elő tudta varázsolni a pénzt.
Általában itt szoktak jelentkezni az első problémák – a fejlesztésre, esetleg ingatlanra, technológiára összejött a pénz, de reklámra már nem maradt. Gyakori, hogy alig ismerjük őket, pedig itt vannak a közvetlen közelünkben…
…de néhány kivételtől eltekintve, többnyire csak az alsó polcon van belőle 1-2 darab, vagy eldugva egy sarokban, sokszor a hipermenő, felkapott gagyik mögött elbújva a hűtőpultokban. A fogyasztók sokszor alig tudnak róluk. A kereskedők sem ismerik őket, nem tudnak róluk, alig tartanak belőle kínálaton, hiszen „nem keresik”. Csak a nagy márkákat, csillivilli csomagolásban, amiket már ezer éve harsog a tévé, rádió, YT, FB…
Pedig ezek a termékek szinte mindent tudnak – egyszerre. A lisztkeverék valóban hipermentes és finom. Eheti bátran a tej, tojás, glutén érzékeny, a az autoimmun étrenden lévő, a cukros és az epebeteg, a refluxos és akár az IBS-ben szenvedő is. Könnyen gyúrható, formázható, főzhető, süthető, dagasztható, kovászolható tésztát biztosít pillanatok alatt.
A kókusztej alapú joghurt nem kókuszízű, hanem mennyei, zamatos, könnyű és hűsítő, akár egy felhő. A lekvár egy megvalósult erdei tündérmese. A sütőpor 600x jobb, mint a hagyományos és nem kavarja fel az érzékeny gyomrot sem. A fűszerkeverék pedig – egy valóságos ízorgiává változtatja az ízetlen zöldséget, fejedelmivé a sültet, világbajnokká a levest. Sorolhatnám.
Ezek a termékek mindent tudnak, legfeljebb egyéni allergia-/ keresztallergia miatt eshetnek ki a felhozatalból, de az elég ritka.
Ha neked is szükséged van ilyesmire – akkor legközelebb, amikor tanácstalanul nézelődsz a boltban – nézz lentre is. Vagy kérj egy terméklistát.